むすぶ しごと LAB.は、第一線で活躍する経営者や専門家をお招きして自分らしい仕事のつくり方や働き方のヒントを探る実践的な学びと交流の場です。 2024年の第5回講座では、「稲とアガベ株式会社」代表取締役の岡住修兵さんにご登壇いただきました。 稲とアガベは酒の新ジャンル「クラフトサケ」の醸造だけでなく、レストランや酒粕を活用する加工食品所なども立ち上げており、酒を媒介とした男鹿のまちづく...